إسهام بنوك الطعام في تعزيز الأمن الغذائي – بنك الطعام السعودي (جمعية إِطعام) أنموذجاً دراسة تحليلية خلال الفترة من (2019م – 2023م).
الشريط الجانبي للمقالة
محتوى المقالة الرئيسي
الملخص
يهدف هذا البحث إلى تحليل إسهام بنوك الطعام في تعزيز الأمن الغذائي من خلال حفظ الفائض والفاقد من الغذاء والحد من الهدر، وذلك بالتطبيق على بنك الطعام السعودي (جمعية إطعام) بوصفه نموذجًا وطنيًا خلال الفترة من 2019م إلى 2023م. ويتناول البحث تحليل الأثر التنموي للجمعية في تحقيق الأمن الغذائي عبر مجموعة من المؤشرات، منها: حجم الغذاء المحفوظ والموزع، نسبة تقليل الهدر، وعدد الأسر والأفراد المستفيدين من خدماتها. وتوصلت الدراسة إلى أن الجمعية أسهمت بفاعلية في تعزيز أبعاد الأمن الغذائي الأربعة، وهي: التوافر، الوصول، الاستخدام، والاستقرار، ما جعلها نموذجًا رائدًا في مجال الاستدامة الغذائية على المستوى الوطني. كما قدّم البحث عددًا من التوصيات، أبرزها: دعم التشريعات الوطنية الخاصة بحفظ الغذاء، وتوسيع المبادرات التوعوية للحد من الهدر، وتعزيز التكامل بين القطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحية لضمان تحقيق أمن غذائي مستدام.
تفاصيل المقالة
القسم
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution 4.0 International License.
جميع حقوق النشر محفوظة لـ مجلة العلوم الإنسانية بجامعة حائل. تُنشر المواد بموجب ترخيص المشاع الإبداعي نَسب المصنف 4.0 الدولي (CC BY 4.0)، الذي يتيح النسخ وإعادة التوزيع وإعادة التوظيف لأي غرض، شريطة نَسب العمل الأصلي وذكر المصدر والرابط إلى الترخيص والإشارة إلى أي تعديلات.